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Un petit mot pour vous préciser que votre boutique d'épices fermera ses portes du 26/07/2010 au 09/08/2010 inclus.
Le service de commande reprendra à partir du 10/08/2010.
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Curry antillais
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Catégorie
Epices
Sous-catégorie
Mélanges d'épices
Mis en ligne le
15/11/2009
Composition de ce mélange d'épices:
anis vert, cannelle, coriandre, cumin, curcuma, fenugrec, gingembre, moutarde et poivre noir.
Le curry s'utilise avec le riz, la sauce, le fromage frais, le mouton, le poulet, le poisson...
Les anglais ont ramené en Europe ce mélange d’épices, le curry. Le mot « curry » vient du mot « kari » qui signifie, dans la langue tamoul (langue de l’Inde), « plat mijoté ». Les recettes des mélanges pour réaliser le curry sont nombreuses. Le curry antillais, ne contient pas de piment.
Votre sélection de recettes
Délices d'Epices - Mr Jean-Michel Arini - Entreprise Individuelle - 504 390 410 RCS MARSEILLE - TVA Intra : FR51504390410
30 Juillet 2010
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