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Mélanges pour rhum arrangé

Cake aux épices

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  • Note

    5,00/5

  • Postée par

    colette le 24/11/2009

  • Catégorie

    desserts

  • Pour

    6 personnes

  • Préparation

    15 minutes

  • Cuisson

    1heure

  • Ingrédients :

  • -1 yaourt
    -3 œufs
    -1 sachet de levure chimique
    -2 c.à.c. de mélange anglais pour pâtisserie
    -Doser avec le pot de yaourt vide :
    -2 de sucre en poudre
    -5 de farine de blé
    -2 d’huile de tournesol

  • Mode opératoire :

  • Verser le pot de yaourt (s’en servir de mesure par la suite) dans un grand saladier. Ajouter le sucre. Mélanger. Ajouter la farine tamisée avec la levure. Mélanger. Ajouter le mélange pâtisserie. Mélanger. Ajouter les œufs un par un. Mélanger. Ajouter l’huile. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Verser la préparation dans un moule à cake beurrer et fariner. Mettre à four chaud thermostat 6 ou à 180° pendant 50 à 60 minutes.
 
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12 Mars 2010

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